¿Es necesario contar calorías?

La respuesta más fácil y popular a esta pregunta sería decir que no, que con comer bien es suficiente.

Pero comer bien es subjetivo y, a no ser que seas unas persona con una buena condición física, hábitos consolidados y simplemente quieras mantener la forma, sí debes llevar un control más exhaustivo sobre las calorías y nutrientes que consumes para conseguir de forma efectiva tus objetivos.

Porque si quieres ganar masa muscular y comes muy bien (o eso crees), pero no lo suficiente, con un determinado aporte de proteínas; no vas a crecer.

Igualmente, si quieres definir o bajar de peso y comes muy saludable, pero no generas un déficit calórico; no vas a perder grasa.

Si no quieres pesar siempre los alimentos (aunque es lo más efectivo), al menos haz un control cada dos o tres días para asegurar que las estimaciones de raciones que haces se ajustan a las cantidades que necesitas o que te han pautado en tu planificación actual.

Ajustando las cantidades a ojo es fácil equivocarnos y comer de más o de menos. Esos detalles son los que después marcan la diferencia.